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ランチ [ 健康で美しい素肌美の為に! ]
娘が作ってくれた トマトとバジルのパスタ 朝取り新鮮野菜が たっぷり パスタの茹で加減も グゥ~ バジルがいい働きしています こちらも 新鮮野菜タップリの マリネ 白ワインビネガーとオリーブオイルの ドレッシ...続きを読む
日時: 2008-09-16 16:19:59
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晩ごはん [ 健康で美しい素肌美の為に! ]
焼津の塩鯖を 見つけたので 鯖ずしを作りました 主人の実家 勝浦では さんま寿司、めはり寿司が有名です 主人も和歌山に出てくるまでは 鯖ずしは 食べた事がなかったそうです 仲人さんの作ってくれた 鯖ずしが すごく美味し...続きを読む
日時: 2008-09-16 16:17:30
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大失敗! [ 健康で美しい素肌美の為に! ]
お隣さんから 釣ってきた 小鯵を 頂きました小さいけど 新しいので 鯵寿司を 作りました可愛い 小鯵が こんなにたくさん小さいので 包丁を使わずに 全て 手でしました頭と内臓を 取って 骨と身の間に 親指を入れて 尻尾に...続きを読む
日時: 2008-09-16 16:16:29
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これでいいかなぁ??? [ 健康で美しい素肌美の為に! ]
久しぶりに 作った 「ムスカ」って いったかなぁ料理名 これでいいかなぁ・・・なすとトマト、ひき肉を炒め トマト、チーズをトッピンググリルで 表面だけ こんがり焼けたら 出来上がりこの作り方で 合ってるかなぁ味はこんな味...続きを読む
日時: 2008-09-16 16:12:23
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がんばったよ(^^♪ [ 健康で美しい素肌美の為に! ]
先日から パインちゃんが作り 続いて すみれちゃんが作っておいしそうだったので 私も 久しぶりも ひさしぶりピザ作りに 挑戦ん十年も作ったことが ないのだ(だいじょうぶかぁ)さて さて どうなることか出来上がりが 楽しみ...続きを読む
日時: 2008-09-16 16:11:09
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おにぎり [ 健康で美しい素肌美の為に! ]
主人の実家から 新米が 届きました 和歌山市内では 稲刈りは まだですが 田舎は お盆がすむと すぐに 稲刈りです 稲刈りが 毎年早いので テレビのニュ...続きを読む
日時: 2008-09-16 16:04:26
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ごはんですよ~(*^。^*) [ 健康で美しい素肌美の為に! ]
毎日暑くて ご飯を食べたくないと 言うので お稲荷さんを作りました この うすあげは 昔ながらの 作り方で おばちゃんが 1枚ずつ 丁寧に 揚げています これを きざみうどんに入れたら もう たまりませ~ん 今も ...続きを読む
日時: 2008-09-16 16:03:50
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手作り和菓子 [ 健康で美しい素肌美の為に! ]
キッチンの整理をしたので 葛を 発見 葛餅風に 作れないかと 挑戦してみました この葛は お湯に溶かして 葛湯として 食べるように 個包装されている これを まず少しの水で溶いて ...続きを読む
日時: 2008-09-16 16:03:01
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かぼちゃ [ 健康で美しい素肌美の為に! ]
かぼちゃが たくさん収穫できたので 昨夜は かぼちゃコロッケを作り 今朝の パンにも 入れて焼きました うっすら黄色で きれいです 皮もそのまま入れたので 所々 黒い点々に なってる ふっくら 焼きあがったよ~皮はバリ...続きを読む
日時: 2008-09-16 16:01:53
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キャロットケーキ [ 健康で美しい素肌美の為に! ]
畑の草の中で 忘れられてた 可愛い人参どう料理しようかと 考えたあげく出来たのが キャロットケーキホームベーカリーで 焼いたので出来上がりの 形は 食パン味は どうかなぁ・・・と心配したけどバウンドケーキみたいで おいし...続きを読む
日時: 2008-09-16 16:00:37