パン･ケーキ大好き
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黒ゴマプリン [ 花のさんぽ ]シフォンを作ると卵黄が残るのよね。パインちゃんに貰ってた 黒ゴマペーストを使って黒ゴマプリンを作ったよ。早く冷めないかなぁ...続きを読む
日時: 2009-07-18 20:57:15
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シフォンの研究 [ 花のさんぽ ]ご無沙汰してます。仕事疲れ貯まってＰＣの前に座るのが億劫になっていたすみれです。m(__)mブログをしてなくても こんなことに熱中してました。シフォン卵をいくつ使ったことか１日２回焼いた日もあります。毎回ハーブを入れてます。ハ...続きを読む
日時: 2009-06-27 21:51:48
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失敗は成功のもと？ [ 花のさんぽ ]昨日米粉で失敗して、今日はリベンジしました。じゃ～ん毎回同じ画像に見えますが、同じ画像を使ってるわけではありませんよ米粉使用ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ不使用ハイビスカス、アップル、ブラックベリーリーフローズヒップ、オレンジピール、エ...続きを読む
日時: 2009-06-28 17:15:17
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レモンバームシフォンと米粉 [ 花のさんぽ ]さてさて しぶといシフォンネタです。でもね、シフォンネタを書くと 注文が来るのよね。完売速度 早い～で、今度は レモンバームシフォンを作りました。レモンバームって昔からレモンバームティーを飲むと長生きし、記憶力が高まると...続きを読む
日時: 2009-08-08 22:01:45
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ココアマーブル [ 花のさんぽ ]またまたシフォンです。マーブルを久しぶり（何年？）に作ってみました。米粉３：小麦粉１です。膨らみは少ないけど、超柔らかいよう～ん マーブルになってないなぁ研究が必要ですねでも柔らかさ質は思いどうりに出来ました。今日はお友...続きを読む
日時: 2009-07-05 08:55:03
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抹茶プリン [ 花のさんぽ ]昨日に引き続き、抹茶プリンです。黒ゴマプリンは、長男が喜んで食べてくれました。...続きを読む
日時: 2009-07-19 08:36:06
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ハーブシフォン入荷 [ 花のさんぽ ]昨日の記事の続き・・・すみれのシフォンが食べれるお店をご紹介しました。ぶらくり町 ドンキの並びにあるラ・ベルビー昨日の記事はこちら本日7/6 月曜日 すみれのハーブシフォン入荷しております。どうぞご来店下さいませキーワードは...続きを読む
日時: 2009-07-06 09:30:03
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スフレチーズケーキをスチームオーブンで [ 花のさんぽ ]新しく買ったオーブン使ってますよ。長男も おばあちゃんに「ママね、あたらしいオーブン使いこなしてるで」って言ってた(￣∀￣*)ﾆﾔﾘ スチーム機能を使うケーキを作りたくて説明書を読むんだけど、あんまりないのよね。お得意のシフォン...続きを読む
日時: 2009-09-26 20:51:07
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ローズヒップシフォン [ 花のさんぽ ]今週の納品は、ローズヒップシフォンです。「ビタミンＣの爆弾」と言われるローズヒップ。ビタミンＣ以外にも、 トマトなどで有名になったリコピンやβカ ロチン、鉄分等も豊富に含まれていて、とてもバランスのよいハーブティーです。ラ...続きを読む
日時: 2009-08-05 20:38:10
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久しぶりにパン作った！ [ 花のさんぽ ]お盆休みにやりたかった事 パートⅡ「米粉を使ったパンを作ること」昨晩 夕食後 作り始めました♪大好きな ブールです。ホームベーカリーにホコリかぶってたのでお掃除してからコネコネ～2次発酵終了～クッキー生地を作ったよ～上にた...続きを読む
日時: 2009-08-13 14:12:16
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